料理人の可能性を広げる
豊富なラインナップ
Silky-Smooth（シルキースムース）は、
プロフェッショナルの現場で
「確かな再現性」と「美しい表現」を支えるために、
明確で安心できる価格体系をご用意しています。
Silky-Smooth フレーバー 一覧
すべて 税抜価格・1パック600g（真空冷凍）・送料一律：1,400円（税抜）
20,000円（税抜）以上のご注文で 送料無料 となります。
ESSENCE（エッセンス）ライン — 軽やかで親しみやすい基調
りんご 1,580円
ぶどう 1,580円
ピーチ 1,580円
パイナップル 1,780円
オレンジ 1,780円
INSPIRATION（インスピレーション）ライン — 香り・ニュアンスが際立つ表現
プリン 1,780円
キャラメル 1,780円
マスカルポーネ 1,980円
杏仁豆腐 1,980円
レアチーズ 1,980円
ヨーグルト 2,180円
ミルキー 2,280円
ミルクティー 2,380円
抹茶 2,480円
さくら 2,480円
コーヒー 2,480円
練乳 2,580円
ミルクチョコレート 2,580円
三ヶ日みかん 2,680円
ロゼスパークリングワイン 2,780円
ラズベリー 2,780円
ストロベリー 2,780円
ピンクグレープフルーツ 2,880円
PRESTIGE（プレステージ）ライン — 体験を一段引き上げる特別な香り
ストロベリームース 3,180円
ココナッツ 3,180円
スイートチョコレート 3,280円
クラウンメロン 3,380円
スターターキットと追加機材
Silky-Smooth （エスプーマのボトル）を初めて導入される方向けの基本セットです。
スターターキット（Silky-Smooth × エスプーマ機材）
98,000円（税抜）
セット内容：
- エスプーマアドバンスディスペンサー L（ステンレス）
- エスプーマアドバンス（充填機）
- Silky-Smooth × 2パック（フレーバーはTREEBELLにて選定）
Silky-Smoothのフレーバーを複数同時に業務利用しようとする際、1皿ごとに内容物（シルキースムースのフレーバー）を入れ替えることは現実的な運用とは言えません。そのため、ディスペンサーも複数必要となります。
エスプーマアドバンス
ディスペンサー L（ステンレス）単体
25,000円（税抜）
※ガス（亜酸化窒素）については、提携ガス業者との個別契約が必要です。
通常、ガスの取り扱い申請がガス業者で受理され納品となるまで 2〜3週間程度 を要します。※貴店舗のお近くのガス業者が不明な場合はお問い合わせください。
ご注文について
ご注文は、各フレーバーのボタン、もしくはURLより、
当店ネットショップ（ https://silkysmooth.base.ec ）にてお買い求めください。
- すべて税抜表示
- 送料一律 1,400円（税抜）
- 20,000円以上のご注文で送料無料
- ご注文後、7営業日以内に発送 いたします。
（ガス契約を含む場合はガス業者の発行スケジュールに準じます）
※ガス（亜酸化窒素）については、提携ガス業者との個別契約が必要です。
通常、ガスの取り扱い申請がガス業者で受理され納品となるまで 2〜3週間程度 を要します。
※貴店舗のお近くのガス業者が不明な場合はお問い合わせください。
※ボタンを押すとネットショップへ遷移します
Silky-Smooth を選ぶという
“投資”は確かな価値になる
Silky-Smooth の本質は、味を変えることではなく
“あなたの料理・デザートの世界観そのものを美しく引き出すこと” にあります。
- 仕込み時間が短縮される
- 同じ品質を再現しやすくなる
- 現場の負担が軽くなる
- 提供スピード・提供価値が上がる
- 売上・顧客満足度に直結する
これらが実現するため、シルキースムース導入は単なるコストではありません。
「ブランド価値を高めるための、極めて回収しやすい投資」 です。
“おいしさの核心は変えず、感じ方だけをデザインする。”
その言葉の意味を、きっとすぐに実感していただけます。